
David Ramos
Carmencita: una guerra civil, automatización de procesos, venta del 50% a una gran corporación y su posterior recompra, internacionalización, 4 generaciones…

Vicio, la scaleup de la restauración organizada que nació por diversión y ya factura 55M€
Isabel García Méndez
Creada en pandemia, Vicio se ha convertido en una scaleup de la restauración organizada. Ya cuenta con 750 empleados, 24 locales, 6 restaurantes y una facturación de 55M€.

David Ramos
Caro Import, empresa especializada en la importación de productos argentinos, ha duplicado sus ventas gracias al boom de los locales de empanadas del país americano.

David Ramos
Vivimos en un país con una vasta oferta gastronómica. Apostar por un enfoque sostenible en la gastronomía puede ayudarte a diferenciarte de la competencia. Éstas son algunas ideas.

David Ramos
YouLend y Glovo han anunciado una alianza estratégica para ofrecer financiación a los restaurantes que colaboran con la plataforma de delivery.

Redacción Emprendedores
Representa uno de cada tres pedidos en los restaurantes a nivel mundial

David Ramos
La empresa de Dabiz Muñoz se ha acogido a la ‘amnistía contable’ que permite aplazar las pérdidas de los años de la pandemia hasta 2024.
David Ramos
Francesc Ros trabajó 18 años en Telepizza antes de fundar Pizzería Carlos. Empezó como repartidor, mientras estudiaba Arquitectura Técnica. Después fue encargado de tienda, gerente, supervisor, franquiciado... hasta que decidió echar a volar. Su cadena tiene ya 85 restaurantes.

David Ramos
Rafa Nadal no sólo es un campeón dentro de la cancha, sino que también se le dan bien los negocios. La hostelería es uno de los sectores en los que ha invertido el tenista, con sus restaurantes Tatel y Totó, que ahora inician una nueva fase de expansión.

David Ramos
Rafa Nadal invierte su patrimonio en negocios de todo tipo: instalaciones deportivas, restaurantes, hoteles, inmuebles… incluso en la producción de series de Netflix.