Sibuya Urban Sushi Bar

ADAPTAN LA GASTRONOMÍA JAPONESA AL GUSTO LOCAL

“Modelo de restauración único, porque no trata de convencer al cliente occidental de las bondades de la gastronomía japonesa, sino que extrae de aquella los productos con mayor demanda, los adapta a la idiosincrasia europea y los ofrece en un marco acogedor”. Así describen desde la central un “concepto probado, con resultados económicos excelentes e impulsado por unos promotores con amplia experiencia”. Para tejer su red se fijan en asociados que se involucren en la gestión del sushi bar, no en meros inversores.